ÖZELLİKLER
180 KUZU PAÇA / DEVİR AYARLAMA / KAUÇUK TEMİZLEME PARMAKLARI
MOTOR GÜCÜ: WOLT MARKA 110 TİP 4.0 KW / 5.5 HP. TRİFAZE
REDÜKTÖR: YILMAZ MARKA 100 TİP
İNVERTER: İNVT MARKA
KAZAN ÇAPI: 80 CM
KAZAN YÜKSEKLİĞİ: 56 CM
İÇ YÜKLEME HACMİ: 125 LT.
KIL TEMİZLEME PARMAĞI: 1.000 ADET:
ÖLÇÜLER: EN-90 CM BOY-101 CM. YÜKSEKLİK-101 CM
DAİRESEL İÇ PAÇA SU VERME TESİSATI
ELEKTRİKLİ SICAK SU KAZANI
Kuzu ve dana kelle paça temizlemek için günümüzde revaçta kullanılan ekipman kauçuk parmaklardır.
Meltem makine kuruluşundan günümüze kauçuk parmak kullanılan kümes hayvanları tüy yolma makinelerinde ekipman tasarım ve kullanım olarak sektöre zamanın en iyi çalışmalarıyla girmiş ve kendini sürekli yenileyip model tasarım ve çeşitliliğini arttırarak sektördeki liderliğini rakiplerine göre açık ara korumaktadır.
Son yıllarda kelle paça temizleme makineleri de kullanım yönüyle uzmanı olduğumuz kauçuk parmaklar kullanımına yönelmiştir. Ülkemizde bir iki üç beş derken siparişle ürettirilen kauçuk parmaklı paça temizleme makinalarının önceki makinelere göre temizleme etkisi ve hızı açıkça avantaj sağlamaktadır.
Meltem makine olarak kazanlı tip tanburlu makinalar ve kauçuk parmaklar konusundaki 10 yıllık tecrübemizi kelle paça temizleme makinalarına vererek bu tür makinaların da endüstriyel olarak standart üretimini ve kullanımını kesimhane sektörüne kazandırmış olduk.
Dana kuzu ayak ve kelle temizleme ekipmanları çeşitliliği olarak standart üretimimizde
- P-180 kelle paça temizleme makinesi
- Tık serisi Elektrikli sıcak su kazanları
- Kıl-Matik Kıl temizleme el terminali
Olarak üç ürün üzerine hizmet vermekteyiz.
P-180 Kelle Paça Temizleme Makinesi
Kelle paça sektöründe tonajlı olarak yüksek hacimlerde paça temizliği yapan firmaların kullandıkları makineler 500 veya 1000 adet kapasiteli olabiliyor.
Meltem P-180 bu tür firmaların günlük hacmine tek makine olarak yetersiz gelse dahi en azından birkaç makine parkuruyla ihtiyaçlarını karşılayabilirler.
Ancak bizim P-180 i hacim olarak tasarlamamız ülkemizdeki birkaç firmaya değil her bölgesindeki şehrindeki kuzu dana kele paça işi yapan esnaflara ulaşalım ki onların günlük temizleme hacmini fazlasıyla karşılayabilen, hem ekonomik ve hem de kullanım boyutuyla herkesin erişebileceği bir makinayı ortaya koymaya yöneliktir.
Meltem P-180 kurulum istemeden sadece sıcak su temin edilmesiyle ve kompakt yapısı ile işini en hızlı ve en etkili şekilde yapmaya hazırdır. Başta kauçuk parmakların ideal temizleme özelliği ve makinenin ölçüleri, iç tasarımı, parmak yerleşimi devir ayarlı çalıştırabilme gibi meltem kalite farkı ile bu makinede göreceğimiz temel özellikler sayesinde küçük ve orta hacimli işletmeler için muadilsiz tek makinedir.
Teknik olarak kullananlar bilir ki bu modelimizde 40-50 adet paça tek seferde temizlenmesi sonuç vermez. Muhakkak içerisine en az 80-100 adet kuzu paça konularak start verilmelidir. Bu çalışma esnasında paçaların makine içindeki dönme, çevrilme yapılırken birbirlerinin ağırlığına, etkileşimine, basıncına ve yük doygunluğuna bağlıdır. Makine büyüklüğüne göre ideal bir temizlik için yük doygunluğu sayısı farklılaşmaktadır. Daha büyük makinelerde bu alt sayı 250-300 paçadır.
Yukarıda da bahsettiğimiz gibi herkesin kullanabileceği bir temizleme makinesinde yük doygunluğu 80-100 paçayı geçmemelidir.
Meltem P-180 de 10 dakikada 180 paça ile turlattığınız temizleme miktarı saatte ortalama 1000 paça temizliğine takabül eder.
Meltem P-180 kelle paça temizleme makinesi Gıda için uygun olan inox metalden üretilmiş motor ve redüktör olarak da Türkiye’de kalite öncüsü olan Volt Motor Firmasının ve Yılmaz Redüktörün 110 tip tri 4 kw 5.5 hp motoru ile 100 tip büyüklüğünde redüktör kullanmaktayız.
Asıl temizlik işini yapan kauçuk parmaklar da ise hiçbir firmanın kauçuk kalitesinin üzerine su dökemeyeceği kalitede ürünler çıkartan Akçura firmasının kıl temizliği için en uygun sertlikteki parmaklarnı kullanmaktayız.
Meltem P-180 makinesinin 2021 versiyonunu devir ayarlı tasarlamamızın sebebi kullanıcıların temizleyeceği malzemelerin başta hassaslığına göre farklı hızlara ihtiyaç duymaları olmakla beraber temizliğin son dakikalarında hızı biraz arttırarak işi hızlandırmaktır. Ayrıca Aynı makinede dana veya kuzu işkembe temizliği içinde farklı hız seçeneklerine olan ihtiyaçtır.
Buraya kadar ekipman ve tasarımdan bahsettik ama bir laf vardır ya: herkes fasülye yemeği yapar ama hiç birisi Ayşe teyzemin yaptığının tadını vermez diye. Bu sözden sonra ekipman ve tasarım seçiciliğimizin üzerine işçilikten bahsetmeye gerek görmedik.
Buraya kadar okuma zahmetiniz için teşekkür eder ayrıca alın almayın alışveriş önemli değil ürünlerimiz yönünde aklınıza takılanlar için bizi her zaman arayabilirsiniz ayrıca yaptığınız iş ve ürünlerimizin kullanımı yönünde herkese yardıma ve iş birliğine açığız.